Существует несколько способов выращивания козлят в молочный период. В шерстном козоводстве наиболее распространенным является подсосный, при котором козлята постоянно находятся с матерями и сосут молоко по мере необходимости в течение 3,54 месяцев, постепенно приучаясь к поеданию растительных кормов. После отъема молодняка маток в течение 22,5 месяца, еще можно доить.

В молочном козоводстве применяют метод ограниченного подсоса или искусственную выпойку козлят. На юге Украины более распространенным является метод ограниченного подсоса, поскольку он менее трудоемкий. Суть его заключается в том, что козленок содержится отдельно от матери, но после каждого доения его подпускают к ней для окончательного высасывания из вымени молока. При этом козу выдаивают не полностью, а только частично. Спустя 3040 мин. молодняк от матери отнимают. При следующем доении процесс повторяется. Метод простой, но требует отдельных помещений для содержания молодняка и матерей, а также плохо контролируется количество выпаиваемого молока.
Третий метод выращивания козлят искусственная выпойка. В первые 34 суток их содержат на подсосе, как изложено выше, а затем свежее парное молоко вручную из сосковой поилки, чашки или миски выпаивают искусственно в первую неделю около одного килограмма на голову в сутки, во вторую около 1,2 кг в зависимости от живой массы козлят. Со второго месяца количество цельного молока в рационе молодняка сокращают, интенсивно приучают его к поеданию концентратов, сена или зеленой травы. Общепринятым считают суточную дозу молока или его заменителя выпаивать козлятам в три приема.
Метод искусственной выпойки требует строгого соблюдения санитарно-гигиенических правил с тем, чтобы исключить у молодняка желудочно-кишечные заболевания. С этой целью для выпойки новорожденных готовят две смены посуды. Из одной выпаивают, а другую тщательно моют горячим раствором соды и споласкивают чистой холодной водой, после чего сушат на солнце или возле другого источника тепла.

Продолжительность выпаивания козлятам молока зависит прежде всего от их здоровья и развития. Хороший молодняк бывает при выпойке ему молока в течение трех месяцев. К этому возрасту козлята достигают нормального развития. Между тем-не единичны примеры выпойки козлятам цельного молока только 5060 суток. К тому же, к концу этого периода молоко разбавляют кипяченой водой с добавлением овсяной или пшеничной муки, что позволяет при необходимости сократить до минимума расход цельного молока на выпойку.
К хорошему сену (лучше бобовому) или зеленой траве следует приучать козлят с третьей декады жизни, а в месячном возрасте им дают уже концентраты. Лучше для этой цели готовить смесь, в состав которой наряду с дробленым овсом, кукурузой и отрубями входит жмых под-солнечниковый и немного мела. При выращивании козлят методом искусственной выпойки можно пользоваться следующей схемой кормления (табл. 21).