Технологический -процесс выделки шкур законсервированных сухосоленым способом складывается из отмочки, мездрения, обезжиривания, квашения или пикеливания, пролежки, нейтрализации, дубления, жировки и сушки. Суть каждой операции кратко заключается в следующем: при отмочке шкуры заливают водой'с добавлением антисептика, чтобы не развивались микробы. Для этого на 10 л воды можно взять 20 г хлорид цинка или 20 г бисульфит натрия. Иногда эти реагенты используют в смести в половинной дозе. Применяют также формалин из расчета 10 мл на 10 л воды или 1020 таблеток сульфидина, или норсульфазола, или фурацилина. Нередко дополнительно к изложенному на 10 л воды добавляют 0,5 л отвара листьев ивы или дуба. Желательно при отмочке добавить стиральный порошок из расчета 1,5 г/л. Шкуру заливают так, чтобы она свободно плавала и надней было 35 см раствора. Если за 1012 часов она не размокнет, необходимо поместить ее в свежий раствор.
Шкуру расправляют и скребут тупым ножом, или обратной стороной ножовочного полотна по хребту от хвоста к голове, а сбоку от хребта к брюХу, снимая остатки жира, мяса и пленки. Затем стирают в мыльном растворе. Хорошо мыть шкуры в растворе стирального порошка (34 г/л). После мытья мех колотят палкой, а мездру протирают сухой ветошью, для удаления остатков воды и приступают к квашению.
Выделка козлины. В зависимости от сезона убоя козлину делят на весеннюю, летнюю, осеннюю и зимнюю. Для получения высококачественной козлины лутшими сроками является осень и зима, и совершенно не пригодна для выделки весенняя пора. Козьи шкуры по сравнению с овечьими являются более плотными и прочными. Используют их для производства ценных видов обувного шевро, для выделки галантерейной и подкладочной кожи, а осеннюю и зимнюю козлину направляют на выделку меховых полуфабрикатов, меха, а также для выработки шубных изделий. Нередко возникает необходимость использовать козлину в домашнем хозяйстве для личных целей. Поэтому, кроме первичной обработки козлины, необходимо знать способы и технологию ее выделки.
Для вычесывания пуха коз укладывают на стол и связывают три ноги. Можно ограничиться фиксацией козы за рога к щиту. С сукозными и подсосными матками при этом следует обращаться осторожно. Чешут животных от спины к животу специальными гребенками, состоящими из деревянной или железной ручки с закрепленными в ней в один ряд шестью восемью зубцами из стальной упругой проволоки диаметром 23 мм. Концы зубцов изогнуты внутрь в виде полукольца и немного заострены (рис. 20). Применяют гребенки «редкие» с расстоянием между зубцами 1 1,5 см и «частые» с расстоянием между зубцами 0,5 см. Первые служат для предварительного расчесывания шерсти (устранение сора, примесей и грязного пуха), а вторые для последующего.
Каждый участок шерстного покрова прочесывают несколько раз, пока из руна не перестанут отделяться волокна. По мере, накопления пуха на гребенке его снимают и складывают в мешочек. По окончании работы -животных тщательно осматривают, смазывают йодом поврежденную кожу и освобождают от связывающей веревки.
Полученный пух после неоднократного прочеса, очистки, промывания, а при необходимости и подкраски, используют для изготовления пуховой нити.
Получение шерсти и пуха. Коз обычно стригут весной с наступлением устойчивой теплой погоды. Животных шерстного направления второй раз стригут осенью, в сентябре, при этом длина шерсти у них должна быть не менее II 12 см. Техника стрижки коз примерно такая же, как и овец (раздел «Овцеводство»).
Во второй половине зимы начале весны начинается естественная линька коз пуховых пород и их помесей, в основном вылезает при этом пух, и, если его своевременно не вычесать, он будет теряться или сваливаться в войлок. Вычесывают пух с коз в конце февраля начале марта, однако в зависимости от погодных условий, состояния упитанности животных, их пола и возраста сроки могут изменяться. В южной зоне Украины линька коз наступает раньше, чем в средней полосе страны. При хорошей упитанности животных пух линяет более интенсивно, чем при плохой; матки линяют раньше, чем молодняк. Приступать к вычесыванию пуха следует тогда, когда на шерстном покрове животных появятся первые вылинявшие пушинки и при поглаживании рукой по внутренней стороне развернутых косиц шерсти пух будет легко отделяться от руна. Преждевременную ческу животные переносят болезненно. Опоздание с ческой также нежелательно, ибо приводит к потере пуха.
Ческу пуха нужно проводить двукратно: в начале и в конце линьки, т. е. с интервалом в 1520 дней. За 1012 ч до чески животных не кормят и не поят. Шерсть на них должна быть сухой и чистой.