
Зааненские козы самые крупные животные данного вида. Масса взрослых козлов достигает 7080 кг при высоте в холке 8083 см, а коз свыше 55 кг при высоте 7578 см. Это типичные молочные животные сухой конституции, с тонкой кожей и плотным костяком. Туловище у них длинное и достаточно широкое. Вымя сильно развито, шарообразное или грушевидное с хорошо выраженными сосками. Козы и козлы комолы. У большинства животных на шее имеются кожные образования, называемые сережками. Масть белая, шерсть короткая, состоящая из тонкой ости.
За 89 месяцев лактации средний удой коз составляет свыше 700 кг. Пр.и хорошем кормлении от племенных коз получают до 1200 кг молока при жирности 3,84,2%.
Плодовитость высокая 190250 козлят на 100 коз. Нередко зааненские козы приводят по 3 и даже по 5 козлят. Животные этой породы довольно скороспелы. Они легко акклиматизируются в различных природно-климатических зонах нашей страны.

Козы придонской породы отличаются большим количеством и высоким качеством пуха. Животные имеют крепкое и правильное телосложение с довольно длинным туловищем, с широкой и глубокой грудью. И козлы, и козы, как правило, рогатые. Живая масса козлов 6066 кг, коз 4045, нередко свыше 50 кг.
Масть преобладает серая разных оттенков, однако встречаются животные с белой, коричневой и черной шерстью. У придонских коз существует как бы два шерстных покрова летний и зимний. Так, летом они покрыты черным блестящим коротким грубым волосом. В осенне-зимние месяцы пышным красивым серым, темно-серым или коричневым пухом. В мартеапреле происходит интенсивная линька пуха и его вычесывание. Годовой начес пуха составляет в среднем 500 г, у лучших животных 1,52 кг. Длина пуховых волокон 910 см.
Молочная продуктивность невысокая, в среднем 140 160 кг за лактацию при жирности молока свыше 4%. Плодовитость до 160 козлят на 100 коз.

По окончании родов матке подмывают вымя теплой водой, вытирают насухо чистым полотенцем и сдаивают первые струйки молозива в отдельную посуду, после чего можно новорожденных козлят подпустить для первого кормления, а при необходимости и помочь им найти сосок. Выделяющееся в первые дни после родов из вымени козы молозиво очень важно для жизнедеятельности козлят. Оно имеет высокую калорийность, богато солями магния, что способствует удалению из кишечника первородного кала (мекония) и иммунизирует организм новорожденного.
Первые три дня козу кормят легкопереваримыми кормами в небольшом количестве. Скармливают хорошее мелкостебельное сено, теплое пойло. Затем норму кормления постепенно увеличивают, добавляют сочные молокогонные и концентрированные корма, которые способствуют проявлению у животных высокой молочной продуктивности.
Кольки сильные боли в животе, схватки, главным образом из-за скопления газов. Животное теряет аппетит, прекращается жвачка, наблюдается сильное потовыделение, задержка каловых масс.
При этом заболевании козам необходимо делать клизмы из настоя ромашки (15 г на 0,5 л кипятка) через каждые 23 часа. Кроме этого, можно выпаивать следующий настой: ромашка 250 г, глауберова соль15, отростки корня горечавки10, льняное семя 25 г. Брюхо козы обвязывают теплым материалом или привязывают грелку.