Охота у коз проявляется по-разному, однако общими признаками считают: повышенное беспокойство, снижение аппетита, специфическое блеяние. При этом наблюдается покраснение и припухание наружных половых губ. Из половой щели вытекает густая тягучая слизь: в начале охоты прозрачная, в концебелая мутноватая. Охота продолжается 12 суток, затем, если коза не была случена или случка оказалась некачественной, охота повторяется через каждые 1820 суток.

Для покрытия коз нет необходимости содержать козла в каждом дворе. На 5060 коз вполне достаточно иметь одного козла с хорошим здоровьем, который родился от высокопродуктивных животных. Он не должен быть в родстве с матками, предназначенными ему для покрытия. Случка, проводимая под контролем человека, называется ручной. Однако в козоводстве применяют и вольную случку, когда козел в случной период находится в общем с матками стаде и покрывает их по мере прихода в охоту. Во избежание родственного разведения через каждые два года проводят замену козлов. Если спустя три недели слученная коза не приходит в охоту, ее считают сукозной. Уход за такими животными аналогичен уходу за суягными овцематками (раздел «Овцеводство»).