Зааненская порода выведена в Швейцарии и является самой молочной в мире. В нашу страну завезена давно. Однако в настоящее время чаще встречаются не чистопородные животные, а их помеси с весьма сходными хозяйственно-полезными признаками зааненских коз, которые при скрещивании с другими местными породами устойчиво передают свои качества потомству. Зааненская порода оказывает большое влияние на повышение молочной продуктивности местных коз преимущественно в европейской части страны и, в частности, на юге Украины.

К русской породе относятся местные молочные козы, улучшение которых проходило с использованием козлов зааненской породы. По масти преимущественно белые, однако встречаются также серые, рыжие, пегие и черные! Живая масса достигает 4050 кг. Голова у них легкая, но со сравнительно большими направленными назад рогами. Туловище округлое, с широкой и глубокой грудью на крепких и высоких ногах. Молочность сильно колеблется и зависит в основном от уровня кормления. При 78-месячной лактации средние удои достигают 300350 кг, при улучшенном кормлении до 500600 кг. Плодовитость 150170 козлят на 100 маток. Они хорошо приспособлены к местным условиям обитания.

Ангорская порода выведена в Малой Азии. В Крым завезена из США в 1936 г. Животные хорошо акклиматизировались на юге Украины и послужили основой для создания большого массива шерстного козоводства на основе их .скрещивания с животными местной грубошерстной породы.

Ангорские козы мелкие. Средняя живая масса козлов около 55 кг, коз 3538 кг. Голова у козлов с большими винтообразными расходящимися в стороны рогами, у коз рога небольшие, отвислые. Туловище широкое, с прямым задом, на крепких ногах. Масть в основном белая. Шерсть длинная, достигает 2025 см при однократной стрижке и до 30 см суммарно при двукратной стрижке. Промышленности требуется шерсть коз длиной не менее 1315 см, поэтому двукратную стрижку практикуют реже и только выборочно. Настриг шерсти с козлов 4,55 кг, с коз 33,5 кг. Выход чистой шерсти высокий, иногда достигает 80%-

Молочная продуктивность не превышает 200 кг молока за лактацию; плодовитость в основном характеризуется низкими показателями: один, редко два козленка в приплоде.

Ангорская порода сыграла важную роль в развитии отечественного шерстного козоводства. С ней связано выведение советской шерстной породы, животные которой весьма сходны с ангорскими козами.